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Version vom 17. Februar 2020, 10:52 Uhr

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Eine weitere Neuerung ist, das viele Artikel auch in einer einfachen Sprache zu finden sind. Das ist daran erkennbar, dass nach dem Seitenname/einfach steht. In dem Kasten kann zwischen den Sprachen gewechselt werden.





Artikel des Tages: Kohl

Kohlgemüse - sportsilliterate www.flickr.com, CC BY 2.0

Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse.

Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.

Kohlgemüse ist dafür wie geschaffen. Es wird im Herbst – meist nach den ersten Nachtfrösten - geerntet und kann somit erntefrisch auf unseren Tisch kommen.

Beim Kohl gibt es viele verschiedene Sorten, die für Abwechslung in der Küche und auf dem Tisch sorgen. Ein zusätzlicher Pluspunkt für Kohl in all seinen Varianten ist, dass es kaum ein anderes Gemüse gibt, das so viel Vitamin C enthält, wie beispielsweise Sauerkraut, Kohlrabi oder Brokkoli.

Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten.


Lies weiter!


Wissenswertes aus Wien: Wurstelprater

Wurstelprater vom Riesenrad aus gesehen! - Herbert Ortner commons.wikimedia.org, CC BY-SA 3.0

Wer in Wien - und auch im restlichen Österreich - aufwächst, kennt natürlich den Prater!

Doch aufgepasst: Prater und Wurstelprater sind nicht das Gleiche, obwohl sie natürlich zusammen gehören.

Der Prater ist ein riesiger Natur- und Freizeitpark im 2. Bezirk, der früher Privateigentum des Kaisers war. Erst im Jahre 1766 erlaubte Kaiser Joseph II der Öffentlichkeit Zugang zum Prater. Mit der Zeit entstanden dann dort Gasthäuser, Ringelspiele und andere Vergnügungsstätten.

Dieser Teil des Praters wurde Wurstelprater genannt.

Lies weiter!


Wusstest du schon, dass ...

Ein kleiner Valentinsgruß - annca pixabay.com, CC0 1.0
  • der Valentinstag in Österreich erst seit einigen Jahren gefeiert wird?
  • schon die Römer einen "Festtag der Liebenden" hatten?
  • eine alte Bauernregel einen frühen Frühlingsbeginn verspricht, wenn an diesem Tag noch Schnee liegt oder es sehr kalt ist?
Mehr zum Thema: Valentinstag