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Wissensgebiete
Artikel des Tages: Gewürze
Gewürze sind heute in jeder Küche reichlich zu finden. Im Supermarkt kannst du Ingwer, Zimt, Sternanis oder Kardamon kaufen. Doch das war nicht immer so.
Früher, als es noch keine Autos, Flugzeuge und Züge gab und die Menschen mit Hilfe von Pferdekutschen reisten, hatten sie kaum die Möglichkeit, an Gewürze heranzukommen. Das liegt daran, dass viele Gewürze aus dem fernen Osten, aus Südamerika und von exotischen Inseln stammen.
Wissenswertes aus Wien: Straßen und Gassen des 3. Bezirks
In der Landstraße sind einige Gassen und Straßen nach ehemaligen Vororten benannt. Beispiele dafür sind die Erdbergstraße oder die Landstraßer Hauptstraße.
Andere Gassen und Straßen tragen ihre Namen um Persönlichkeiten zu ehren wie die Karl-Farkas-Gasse oder Ghegastraße.
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Wusstest du schon, dass ...
- unsere Vorfahren aus ihrer Rinde sogar einen Klebstoff - das Birkenpech - herstellten?
- das Wort Birke so viel wie "glänzend" oder "schimmernd" bedeutet?
- Birkenholz sogar frisch geschnitten hervorragend brennt?
