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Artikel des Tages: Gewürze
Gewürze sind heute in jeder Küche reichlich zu finden. Im Supermarkt kannst du Ingwer, Zimt, Sternanis oder Kardamon kaufen. Doch das war nicht immer so.
Früher, als es noch keine Autos, Flugzeuge und Züge gab und die Menschen mit Hilfe von Pferdekutschen reisten, hatten sie kaum die Möglichkeit, an Gewürze heranzukommen. Das liegt daran, dass viele Gewürze aus dem fernen Osten, aus Südamerika und von exotischen Inseln stammen.
Wissenswertes aus Wien: Straßen und Gassen des 3. Bezirks
In der Landstraße sind einige Gassen und Straßen nach ehemaligen Vororten benannt. Beispiele dafür sind die Erdbergstraße oder die Landstraßer Hauptstraße.
Andere Gassen und Straßen tragen ihre Namen um Persönlichkeiten zu ehren wie die Karl-Farkas-Gasse oder Ghegastraße.
Lies weiter!Wusstest du schon, dass ...
- in Küchen- und Heilkräuter unterschieden wird?
- je nach Kraut verschiedene Teile verwendet werden - zum Beispiel die Wurzel, die Blätter, die Blüten oder die Samen?
- es auch Wildkräuter gibt, die auf der Wiese oder im Wald zu finden sind?
Besonderes am: 10. Juni
Der Nationalfeiertag Portugals ist am 10. Juni. Er heißt Tag von Portugal und erinnert an den Nationaldichter Camões und die portugisischen Gemeinden.
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