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Banane

2.186 Bytes hinzugefügt, 10:43, 28. Sep. 2020
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[[Datei:Bananen.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel= Bananen - eine geschält
|Urheber= stevepb|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle= https://pixabay.com/de/photos/banane-tropische-fr%C3%BCchte-gelb-614090/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL= https://pixabay.com/de/service/license/|Lizenz= Pixabay Lizenz}}}}]]
 
[[Datei:Zweig mit Fingern.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel="Banan" ist arabisch und heißt übersetzt "Finger".|Urheber=PublicDomainPictures|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/landwirtschaft-banane-zweig-haufen-21686/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
 
Bananen sind Früchte, die aus südlichen Ländern nach Österreich importiert werden. Sie enthalten viel Kalium, Vitamin C und Magnesium.
Das Wort Banane kommt aus dem '''Arabischen''' und heißt so viel wie „Finger“. Bananen wachsen nämlich an einer '''Staude'''. Die vielen Früchte an einem Zweig sehen gemeinsam aus wie eine Hand mit etwa 15 Fingern.
So eine Staude kann bis zu 6 Meter hoch Es gibt unterschiedliche Bananensorten. Es gibt auch rote oder welche die grün gegessen werden.Der Stamm ist nur ein '''„Scheinstamm“''', da er nicht aus Holz istkönnen. Die steifen großen Blätter liegen nur so dicht aneinanderbekommst du am ehesten in Ländern, dass sie wie ein Stamm aussehen. Außerdem gibt es auch nur feine Wurzelnin denen die Früchte wachsen.
'''Einmal''' in ihrem Leben kann die Bananenstaude '''Früchte tragen'''== Wusstest du schon, dass . Danach stirbt sie ab.. ==
* die Bananen anfangs gar nicht krum sind?
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== Geschichte =={{2SpaltenLayout|Text=* Bananen grün geerntet werden und erst später nachreifen?
Die Banane wurde durch '''Seefahrer''' in die ganze Welt gebracht. Der '''Welthandel''' begann Ende des 19. Jahrhunderts mit einer Firma, die heute „Chiquita“ heißt.
In Mittelamerika wurden Bauern vertrieben um auf deren Land große '''Plantagen''' zu errichten. Diese Plantagen wurden dann von vielen Arbeitern bewirtschaftet. Man nannte sie '''Sklaven'''Erst wenn die Deckblätter die Bananen nicht mehr bedecken, neigen sich die Bananen zur Sonne. Sie bekamen nur wenig oder gar keinen Lohn, mussten viele Stunden am Stück arbeiten und wurden schlecht behandeltDas machen alle anderen Pflanzen auch.
Die Sklaverei wurde zwar schließlich verboten, die Bedingungen für die Arbeiter änderten sich aber nur wenig.
== Aussehen ==
[[Datei:Staude.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Eine Staude wird etwa 6-8 Meter hoch|Urheber=Kulischreiber|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/bananen-bananenstauden-404536/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
<div class="imagelink_anker" title="nach oben">[[#top|&nbsp;]]</div>|Bilder=[[Datei:PlantageDie Bananen wachsten an einer Staude, die bis zu 9 Meter hoch werden kann.jpg|thumb|200px|center|Bananenplantagen gibt es vor allem in tropischen Gegenden.]]}}
== Fairtrade =={{2SpaltenLayout|Text=Der Stamm ist nur ein '''„Scheinstamm“''', da er nicht aus Holz ist. Die steifen großen Blätter liegen nur so dicht aneinander, dass sie wie ein Stamm aussehen. Außerdem gibt es auch nur feine Wurzeln.
Auch heute noch sind die '''Arbeitsbedingungen schlechtEinmal''' und in ihrem Leben kann die Löhne oft ungerecht. Gerechtigkeit und Bananenstaude '''fairer HandelFrüchte tragen''' sind gefragt. Vielleicht hast du schon einmal von '''„Fairtrade“''' gehört…Danach stirbt sie ab.
Obst und Gemüse, das unter Fairtrade-Bedingungen zu uns nach Österreich kommt, sichert den Arbeitern unter anderem einen Mindestlohn und Versammlungsfreiheit. Auch auf das '''Verbot von Kinderarbeit''' und den Schutz der Umwelt wird geachtet. Fairtrade-Obst und –Gemüse ist mit einem '''Sticker''' gekennzeichnet. Achte einmal darauf im Supermarkt.
Etwa 100 000 Tonnen Bananen kommen jedes Jahr nach Österreich. Man sagt, sie werden '''„importiert“'''. 20 % davon sind Fairtrade-Bananen (meistens aus Peru oder der Dominikanischen Republik).Die Agentur Südwind engagiert sich für gerechte Arbeits- und Handelsbedingungen weltweit. Wenn du dich für Fairtrade interessierst und mehr darüber erfahren möchtest, bist du dort genau richtig: www.suedwind-agentur.at.==Geschichte==
[[Datei:Plantage.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Bananenplantagen gibt es vor allem in tropischen Gegenden.|Urheber=Mittmac|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/thailand-asien-s%C3%BCdostasien-reisen-997415/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
<div class="imagelink_anker" title="nach oben">[[#top|&nbsp;]]</div>|Bilder=[[Datei:FairtradeDie Banane wurde durch '''Seefahrer''' in die ganze Welt gebracht.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Kennst du diesen Sticker aus dem Supermarkt?|Urheber=IsaacFryxelius|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabayDer '''Welthandel''' begann Ende des 19.com/de/banane-anforderungen-fairtrade-342677/|Linktext=pixabayJahrhunderts mit einer Firma, die heute „Chiquita“ heißt.com}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]}}
== Von der Staude in den Supermarkt =={{2SpaltenLayout|Text=In Mittelamerika wurden Bauern vertrieben um auf deren Land große '''Plantagen''' zu errichten. Diese Plantagen wurden dann von vielen Arbeitern bewirtschaftet. Man nannte sie '''Sklaven'''. Sie bekamen nur wenig oder gar keinen Lohn, mussten viele Stunden am Stück arbeiten und wurden schlecht behandelt.
Bananen wachsen in LändernDie Sklaverei wurde zwar schließlich verboten, in denen es immer gleichmäßig warm und feucht ist. Diese Gebiete nennt man '''Tropen'''. Man findet sie zum Beispiel in Mittel- und Südamerika. Wichtige Bananenlieferanten sind Länder wie Ecuador, Costa Rica und Panamadie Bedingungen für die Arbeiter änderten sich aber nur wenig.
Nach einer etwa dreimonatigen Wachstumszeit, werden die so genannten Plantagen mit einer Machete abgeerntet, wenn die Bananen noch grün sind. Sie kommen in Kartons, werden gekühlt (damit sie nicht zu schnell reif werden) und auf Schiffen in andere Länder gebracht.
==Fairtrade==
<div class[[Datei:Fairtrade.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel="imagelink_anker" titleKennst du diesen Sticker aus dem Supermarkt?|Urheber="nach oben">[[#topIsaacFryxelius|&nbsp;]]</div>Quelle={{ImageMetaSource|BilderQuelle=[[Dateihttps:Geerntete Bananen//pixabay.jpgcom/de/banane-anforderungen-fairtrade-342677/|thumbLinktext=}}|200pxLizenz={{ImageMetaLicense|centerURL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Die Bananen werden noch grün geerntetLizenz=CC0 1.0}}}}]]}}
== Willst Auch heute noch sind die '''Arbeitsbedingungen schlecht''' und die Löhne oft ungerecht. Gerechtigkeit und '''fairer Handel''' sind gefragt. Vielleicht hast du eine Banane? =={{2SpaltenLayout|Text=schon einmal von '''„Fairtrade“''' gehört…
Es gibt Babybananen, die besonders klein sind Obst und großeGemüse, die bis das unter Fairtrade-Bedingungen zu einem halben Meter wachsen könnenuns nach Österreich kommt, sichert den Arbeitern unter anderem einen Mindestlohn und Versammlungsfreiheit. Außerdem gibt es Auch auf das '''unterschiedliche GeschmacksrichtungenVerbot von Kinderarbeit'''und den Schutz der Umwelt wird geachtet. In unseren Supermärkten finden wir fast nur Obstbananen, aber in anderen Ländern werden Kochbananen verarbeitet, gebacken oder frittiertFairtrade-Obst und –Gemüse ist mit einem '''Sticker''' gekennzeichnet. Sie werden ähnlich wie unsere [[Kartoffel]] gegessen und sind ein wichtiges GrundnahrungsmittelAchte einmal darauf im Supermarkt.
Auch die Bananenblätter finden praktische Verwendung – nämlich als TellerEtwa 100&nbsp;000 Tonnen Bananen kommen jedes Jahr nach Österreich. Das bedeutet sie werden '''„importiert“'''. 20&nbsp;% davon sind Fairtrade-Bananen (meistens aus Peru oder der Dominikanischen Republik).
Die Agentur Südwind engagiert sich für gerechte Arbeits- und Handelsbedingungen weltweit. Wenn du dich für Fairtrade interessierst und mehr darüber erfahren möchtest, bist du dort genau richtig: www.suedwind-agentur.at.
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|Bilder=[[Datei:Bananenblatt.jpg|thumb|200px|center|Gekochter Reis in Kokosmilch serviert auf einem Bananenblatt.]]}}
== Bananenbrot Von der Staude in den Supermarkt=={{2SpaltenLayout|Text=
Du brauchst[[Datei: Geerntete Bananen.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Die Bananen werden noch grün geerntet.|Urheber=ycomas|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/bananen-bananenbaum-green-obst-779398/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
3 Eier 300 g glattes MehlBananen wachsen in Ländern, in denen es immer gleichmäßig warm und feucht ist. Diese Gebiete nennt man '''Tropen'''. Man findet sie zum Beispiel in Mittel- und Südamerika. Wichtige Bananenlieferanten sind Länder wie Ecuador, Guatemala und Costa Rica. Sie sind aber nicht die größten Bananenproduzenten. Das sind Länder wie Indien, China oder Brasilien. Diese prodzieren für ihr eigenes Land.
100 g ZuckerNach einer etwa dreimonatigen Wachstumszeit, werden die so genannten Plantagen mit einer Machete abgeerntet, wenn die Bananen noch grün sind. Sie kommen in Kartons, werden gekühlt (damit sie nicht zu schnell reif werden) und auf Schiffen in andere Länder gebracht.
1 Ei
½ Teelöffel Salz==Willst du eine Banane?==
1 Pkg Backpulver[[Datei:Bananenblatt.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Gekochter Reis in Kokosmilch serviert auf einem Bananenblatt.|Urheber=Takeaway|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nasi_lemak_01a.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
1 Pkg VanillezuckerEs gibt Babybananen, die besonders klein sind und große, die bis zu einem halben Meter wachsen können. Außerdem gibt es '''unterschiedliche Geschmacksrichtungen'''. Auch in der Farbe können sie sich unterscheiden.
4 EL ÖlIn unseren Supermärkten finden wir fast nur Obstbananen, aber in anderen Ländern werden Kochbananen verarbeitet, gebacken oder frittiert. Sie werden ähnlich wie unsere [[Kartoffel]] gegessen und sind ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
Eventuell RosinenAuch die Bananenblätter finden praktische Verwendung – nämlich als Teller.
Zuerst muss du die Bananen zerkleinern oder zerdrücken. Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl und Ei hinzugeben und verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und ebenfalls hinzugeben. Schließlich kommt der Teig in eine Form und muss im Backrohr bei 180 Grad 45 Minuten backen. Mahlzeit!==Bananenbrot==
[[Datei:Bananenbrot.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Vor allem in Amerika ist das Bananenbrot sehr beliebt.|Urheber=bellessence0|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/bananenkuchen-kuchen-banane-dessert-569743/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
<div class="imagelink_anker" title="nach oben">[[#top|&nbsp;]]</div>|Bilder=[[DateiDu brauchst:Bananenbrot.jpg|thumb|200px|center|Vor allem in Amerika ist das Bananenbrot sehr beliebt.]]}} == Sonstiges ==
www.kidsnet.at* 3 Eier * 300 g glattes Mehl* 100 g Zucker* 1 Ei* ½ Teelöffel Salz* 1 Pkg Backpulver* 1 Pkg Vanillezucker* 4 EL Öl* Eventuell Rosinen
wwwZuerst die Bananen zerkleinert oder zerdrückt werden.fairtradeZucker, Vanillezucker, Salz, Öl und Ei werden dazugegeben und verrührt.at Mehl und Backpulver werden vermischt und ebenfalls beigefügt. Das ganze muss gut vermischt werden. Schließlich kommt der Teig in eine Form und muss im Backrohr bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen. Mahlzeit!
www.zipmec.com'''Wichtig!''' Bitte einen Erwachsenen, wenn nötig, um Hilfe und pass auf, dass du dich nicht verbrennst!
www.bananen-seite.de== Externe Links ==
[http://www.suedwind-agenturfairtrade.atwww.fairtrade.at]
[http://www.suedwind-agentur.at www.suedwind-agentur.at]
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