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Besonders viel Anbaufläche gibt es in Niederösterreich, Oberösterreich und dem Burgenland[[Datei:Kartoffelfeld. Genutzt wird sie hauptsächlich für Zwiebel, Erbsen, Karotten und Salatjpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Kartoffelfeld|Urheber=Herbert Schauer |Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=http://bilddb.lehrerweb.wien/fileadmin/user_files/redakteure/content/pflanzen/kartoffel_02.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=http://demo.kiwithek.wien/index.php/Urheberrecht#Standard_Urheberrechtsschutz|Lizenz=Standardurheberrechtsschutz}}}}]]

Für die Aussaat und Ernte stehen wetterbedingt nur wenige Tage im Jahr zur Verfügung[[Datei:Salatfeld. Darum wird der Hauptanteil der Arbeit durch Maschinen erledigtjpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Salatfeld|Urheber=Rasbak|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Iceberg_lettuce_(IJssla_krop).jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]

Am Eignet sich ein Feld für den Anbau von Gemüse verdient der/, wird die Landwirt/in nicht viel GeldFläche '''einmal im Jahr genutzt'''. Besonders viel Regen Nach der Bodenvorbereitung werden Samen gesät oder trockenes Wetter können die Arbeit eines ganzen Jahres durch Überschwemmungen oder Dürre vernichtenjunge Pflanzen in Reihen ausgesetzt.

Wichtig ist auch die Reihenfolge der Gemüsesorten[[Datei:Gemüsesorten_gemischt.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Freilandgemüse|Urheber=MA 13, damit die Nährstoffe im Boden richtig genutzt werdenmedia wien|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=http://medienkindergarten.wien/fileadmin/user_files/redakteure/content/pflanzen/gemuese_01.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=http://demo.kiwithek.wien/index. php/Urheberrecht#Standard_Urheberrechtsschutz|Lizenz=Standardurheberrechtsschutz}}}}]]

Deckt man Die Anbaufläche wird '''mehrmals im Jahr''' genutzt. Bis zu 4 verschiedene Früchte können in dieser [[Zeit]] reif werden. Notwendig dafür sind '''Jungpflanzen''', die Pflanzen auch noch mit Folien ab, reift das Gemüse frühernur mehr '''in den Boden gesetzt''' werden müssen. Die Keimung von Samen würde zu lange dauern.

So gibt es auch im Winter Tomaten und grünen Salat[[Datei:Glashaus_Aeroponik.Nachteile sind aber die hohen Energiekosten für Heizung und Beleuchtungjpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Glashauspflanzen|Urheber=Goldlocki|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons. Außerdem soll Gemüse aus dem Glashaus weniger Vitamine enthaltenwikimedia.org/wiki/File:Tomato_P5260299b.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.de|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]

Das größte Glashaus Österreichs steht Der Vorteil ist, dass '''das ganze Jahr''' über Pflanzen gezogen und '''geerntet werden''' können. Temperatur, Licht und Wasserbedarf sind dabei genau auf die Gemüsesorte abgestimmt. Der Dünger ist im BurgenlandGießwasser enthalten.

<div class="imagelink_anker" title="nach oben">So gibt es auch im Winter [[#topParadeiser|&nbsp;Tomaten]]</div>und grünen Salat. |Bilder=[[Datei:glashaus_aeroponik'''Nachteile''' sind aber die hohen '''Energiekosten''' für Heizung und Beleuchtung.jpg|thumb|200px|center|Manche Glashauspflanzen haben keine Erde mehrAußerdem soll Gemüse aus dem Glashaus weniger Vitamine enthalten. Sie wachsen in einer Mischung aus Wasser und Nährstoffen Das '''größte Glashaus Österreichs''' steht im '''Burgenland'''. In der [[Steiermark]]}}befinden sich Glaushäuser, die mit Thermalwasser beheizt werden.

[[Datei:Gemüsebeete.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Gemüsebeete im eigenen Garten|Urheber=Trg|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bot-garten-mz-gemuesegarten.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.de|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]] Der Gemüsegarten ist ein '''Nutzgarten''' zur Versorgung mit Gemüse für den '''Eigenbedarf'''.  Die Anbaufläche ist zumeist in '''Beete eingeteilt'''. Von Februar bis Oktober ist der/haben die Hobbygärtnerin mit dem Menschen in ihren Hobbygärten viel Arbeit. Sie müssen Umstechen, Düngen, Unkraut Jäten, Aussäen und sich um das Bewässern der Pflanzen beschäftigt – viel Arbeitkümmern. Aber eigenes  Es ist schön, das eigenen Gemüse beim Wachsen und Reifen zu beobachten, bis es geerntet werden kann. Es schmeckt meist auch besonders gut.

<div class="imagelink_anker" title="nach oben">[[#top|&nbsp;]]</div>|BilderSonstiges==[[Datei:gemuesebeete.jpg|thumb|200px|center|Gemüsebeete im eigenen Garten]]}}

== Sonstiges ==*'''<div class="intern">[[Gemüse|Zum Gemüse]]</div>'''*[[Obstbau|Zum Obstbau]]

*'''<div class="intern">[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]</div>'''[[Kategorie: Artikel des Tages]][[Kategorie:Wusstest du schon]][[Kategorie: Frühling]] [[Kategorie:Sommer]] [[Kategorie: Herbst]]