Erdbeere/einfach

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Erdbeeren - robertobarresi pixabay.com, CC0 1.0
Erdbeerpflanze mit Blüten - Kerstin Riemer pixabay.com, CC0 1.0

Die Erdbeerpflanzen bilden ab dem Frühling weiße Blüten aus. Die Erdbeeren werden dann ab Mai reif. Das erkennst du daran, dass sie satt rot gefärbt sind.

Erdbeeren werden auf Feldern angebaut. Es gibt aber auch Arten, die wild auf der Wiese und im Wald wachsen - zum Beispiel die Knackerdbeere und die Walderdbeere. Sie tragen kleinere Früchte, die aber oft genauso süß schmecken.

Wusstest du schon, dass ...

  • die Menschen bereits in der Steinzeit Erdbeeren gesammelt und gegessen haben?
  • die Erdbeere genau genommen keine Beere ist, sondern zu den Sammelnussfrüchten zählt?
  • sie nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch gesund ist?


Erdbeeren zählen, anders als ihr Name vermuten lässt, nicht zu den Beeren. Sie sind Sammelnussfrüchte. Das rote Fruchtfleisch ist also nur eine Scheinfrucht. Die eigentlichen Früchte sind die kleinen, gelben Punkte, die du auf der Erdbeere sehen kannst. Das sind die Nüsschen.

Übrigens enthalten Erdbeeren mehr Vitamin C als Zitronen.

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