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{{IndexPic|[[Datei:Milchtankwagen.jpg|thumb|200px|center|Milchtankwagen]]}}
== Entrahmung ==
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Der Rahm, Fettanteil, wird von der Milch wird in einer großen Zentrifuge, Separator, getrennt. Übrig bleibt magere Milch, Magermilch.
<div class="imagelink_anker" title="nach oben">[[#top| ]]</div>
|Bilder=[[Datei:Rahm_abschöpfen.jpg|thumb|200px|center|Rahm abschöpfen]]}}
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