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'''Vitamine ''' entstehen vor allem '''in Pflanzen'''. Der menschliche Körper braucht sie, damit er aufgenommene '''Nahrung verwerten ''' kann. Außerdem helfen sie bei der Bildung der Blutkörperchen und haben Einfluss auf das Nervensystem. Sie liefern dem Körper '''keine Energie'''. Vitamine können '''nicht gespeichert ''' werden. Darum sollte '''täglich frisches Obst und Gemüse ''' gegessen werden. Nur dann kann der Körper ausreichend damit versorgt werden. 

 Bekannt sind 20 verschiedene Vitamine. '''13 ''' davon '''braucht der Körper unbedingt'''.

*'''ist verantwortlich für …'''<br> Wachstum, Bildung der Haut, Sehvermögen *'''ist enthalten in …'''<br> Fisch, Leber, Butter, Eigelb, Milchprodukten, Karotten, Spinat, Tomaten, Marillen, Paprika, Kohl, Kartoffel … *'''zu wenig davon bedeutet …'''<br>Haarausfall, Sehstörungen, schuppige Haut …

 *'''ist verantwortlich für …'''<br> die Versorgung mit Nährstoffen der Nerven, des Gehirns, der Muskeln *'''ist enthalten in …'''<br> Fleisch, Fisch, Leberprodukten, Milchprodukten, Broccoli, Spinat, Kohl, Eiern, Nüssen, Pilzen, Geflügel, Mais … *'''zu wenig davon bedeutet …'''<br> Nervenentzündungen, Lähmungen, Herzschwäche, Müdigkeit, Reizbarkeit, Hautprobleme

*'''ist verantwortlich für …'''<br> das Wachstum, die Heilung von Wunden, gesundes Zahnfleisch, genügend Abwehrkräfte, feste Knochen … *'''ist enthalten in …'''<br> Kiwi, Zitronen, Orangen, Blattgemüse, Stachelbeeren, Paprika, Brokkoli, Kohl, Spinat *'''zu wenig davon bedeutet…'''<br> Müdigkeit, Leistungsabfall, Infektionsanfälligkeit, Zahnfleischbluten

Beim Auftreffen von '''Sonnenstrahlen ''' auf der Haut wird das Vitamin erzeugt und vom Körper aufgenommen. Es ist auch in der Nahrung enthalten. *'''ist verantwortlich für …'''<br> kräftige Knochen, gesunde Zähne … *'''ist enthalten in …'''<br>fetten Fischen, Fischöl (Lebertran), Eigelb, Butter, Milch und Milchprodukten, Fleisch, Steinpilzen, Morcheln, Champignons … *'''zu wenig davon bedeutet …'''<br> Knochenerweichung, Müdigkeit, Schwäche, Erschöpfungszustände, Schmerzen bei Bewegung, häufige Erkältungen …

*'''ist verantwortlich für …'''<br>die rasche Heilung von Wunden, Verhinderung von blauen Flecken, das Haarwachstum … *'''ist enthalten in …'''<br> Sojabohnen, Pflanzenölen, Nüssen, grünem Blattgemüse, Vollweizen, Eiern, Milch, Fleisch … *'''zu wenig davon bedeutet …'''<br> Zerstörung der roten Blutkörperchen, Muskelschwund

*'''ist verantwortlich für …'''<br>die Blutgerinnung, die Knochenbildung, die Festigkeit der Knochen *'''ist enthalten in …'''<br> Spinat, Brokkoli, Kohl, Kartoffeln, Milch und Milchprodukten, Eiern, Fleisch, Getreide, Nüsse, Obst … *'''zu wenig davon bedeutet …'''<br> Neigung zu blauen Flecken, Verdauungsstörungen, Nasenbluten